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九大常見堅果營養(yǎng)剖析

  堅果富含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)和維生素,常食可增強體質(zhì)、預(yù)防疾病,以下是堅果健康大剖析:

  杏仁:可抗老化、促進傷口愈合、解毒、清理疤痕和防止頭發(fā)變灰等。

  榛子:可抗衰老,增加皮膚彈性。

  核桃:可抵抗衰老,調(diào)節(jié)激素分泌。

  腰果:有益于細(xì)胞更新,有利于皮膚光滑,頭發(fā)生長,防治粉刺。

  芝麻:可防止頭屑,指甲粗糙,防治白斑,粉刺和濕疹。

  葵瓜子:可抗衰老,解毒,防止脫發(fā)和頭屑。

  板栗:富含柔軟的膳食纖維,可健脾胃、補腎強心,適合糖尿病人食用,栗子還能治腎虛和腰腿無力。

  松仁:具有降血壓、防止動脈硬化、防止因膽固醇增高而引起心血管病的作用。

  開心果:可降低膽固醇含量,減少患心臟病機會。

  另外,盡量吃新鮮的堅果,少吃油炸和烤的,還有夏威夷果仁的熱量高、脂肪多,應(yīng)少吃。雖然堅果有益健康,但吃多容易發(fā)胖,不可貪口多吃。

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