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秋乏怎么食補(bǔ)？

　　大都人喜歡吃辣。但秋天還是提醒廣大愛辣一族少吃點，如果實在忍不住可以選用以下方法調(diào)節(jié)一下吧。

　　配合涼性食材：由于辣椒偏溫?zé)?，烹調(diào)辣味菜肴時，最好選擇具有滋陰、降燥、瀉熱等功效的食品，如鴨肉、鯽魚、瘦肉、苦瓜、絲瓜、黃瓜等。這些食物有清熱、泄火、解毒的作用，尤其適宜于體熱的人。

　　吃些酸味水果：一些酸味的水果和蔬菜中含有鞣酸、有機(jī)酸、纖維素等物質(zhì)，能起到刺激消化液分泌、加速胃腸道蠕動的作用，能夠幫助常食辣椒的人滋陰潤燥。 在水果中含酸性物質(zhì)種類最多的當(dāng)數(shù)山楂，此外，柚子、石榴、蘋果也是秋天常吃的酸味水果。